Тёплая (d_v_temnote) wrote,
Тёплая
d_v_temnote

Category:

Еда-1: день второй

Продолжение заказа от "ВкусНаДома".

Ужас в том, что я забыла, что к пробному набору на три ужина я заказала еще и супчик. Поэтому сегодня стала срочно его варить, потому что было время, а завтра и послезавтра уже увы.

Супчик из копченых куриных окорочков с овощами и "пастой орзо" (я, как обычно, затупила и долго искала баночку с пастой, пока не вдуплила, что это макароны, весьма похожие на рис).
Варишь окорочка, жаришь без масла овощи (кабачок, фенхель, морковка), отдельно варишь этот самый псевдорис, разбираешь ножки и все замешиваешь, плюс помидор и горошек.
Окорочка меня удивили тем, что копченость очень деликатная и курица не воняет рыбой (не знаю, что это за эффект у массовой копченой курицы, но из-за этого я ее не ем). Написано варить 40 минут, но это уж нахуй, я варю пока разваливаться не начнет.
Фенхель сильно напугал, страшный такой и воняет. Но в супе вообще не чувствуется, не знаю, зачем он.
Морковка для меня оказалась лишней, не люблю я ее.
Воды использовала меньше на 0,5 л, т.к. мой принцип - "да" похлебке, "нет" бульону.
В целом супчик вполне себе качественный, но мне подавай яркие выраженные вкусы, типа мощного борща, а этот ни о чем. Второй раз брать не буду.

Готовка очень быстрая, ненапряжная.
Минус в рецепте - чувствую, довольно распространенный - он рассчитан на мужчин. То есть последовательный, а не параллельный. Ну какая баба будет сначала овощи жарить, а потом макароны варить? Она поставит макароны, и пока варятся - пожарит овощи.

Завтра чего-то там с песто. Не переключайте канал.
Tags: ВкусНаДом, безвозмездно, готовим готовое, хозяйке на заметку
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Мой очередной заёб

    Я мясной маньяк. Я люблю мясо, но не в состоянии перманентно приобретать вырезку за тыщщу рублей и не в состоянии сделать мягкой псевдовырезку за…

  • Все бабы как бабы, а я - королева

    Вот знаете, есть такие королевы, которые не Моника Белуччи, к примеру, и не Хилтон там. А просто вот она "ни рожи, ни кожи", но все равно…

  • А вы готовите из объедков?

    Мои любимые объедки - это сок, в изобилии остающийся от тушения всяческих свиных окороков с луком и бараньи кости от жареной ноги или запеченой шеи…

promo d_v_temnote january 20, 2010 19:58 Leave a comment
Buy for 10 000 tokens
С тестом у меня отношения проблематичные. Я его люблю, а оно меня нет. И ж​**а моя его любит, но я не люблю ж**у, когда она на радостях пускается в буйный рост. Я не умею делать ничего нормального из теста, даже, млин, сухарики хлебные вечно подгорают. Но при этом я обладаю совершенно замечательным…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments