Надо, чтоб про Крым обязали писать как про ИГИЛ (запрещенную в России террористическую организацию) - с ремарочкой: Крым (присоединенный к территории России по волеизъявлению его собственных граждан).
С тестом у меня отношения проблематичные. Я его люблю, а оно меня нет. И ж**а моя его любит, но я не люблю ж**у, когда она на радостях пускается в буйный рост. Я не умею делать ничего нормального из теста, даже, млин, сухарики хлебные вечно подгорают. Но при этом я обладаю совершенно замечательным…
убившего ребенка в детском саду, имею сообщить следующее.
Хоть я и не являюсь сторонником теории мирового заговора, но в отдельных заговорах на территории отечества абсолютно уверена. Суть этих заговоров - даже не то чтобы замалчивание некоей проблемы, а вообще ее полное отсутствие в официальном информационном пространстве.
Вчерашний жуткий случай - это часть проблемы "психи ходят по улицам", которая явилась следствием очередной оптимизации здравоохранения, породившей небывалую амнистию для довольно большого количества не просто граждан "с диагнозами", а реально опасных граждан с диагнозами. Все эти граждане теперь не содержатся в соответствующих учреждениях, а отпущены на волю и им "прописаны таблеточки", которые, они, по разумению минздрава, неустанно и усердно потребляют.
На деле же, как мы видим, все иначе. То ли таблеточки не действуют, то ли пациенты не слишком желают лечиться.
В комментах мне заметили, что даже желающие лечиться могут столкнуться с определенными серьезными трудностями - такими, как стоимость препарата или получение рецепта на него.
Я вот тут как раз на днях лично прикоснулась к области психиатрии, о чем поподробнее расскажу отдельно, а сейчас напишу только об одном моменте. Хотя я изначально предполагала обращение к "частникам", но, в связи с сильной занятостью тех конкретных специалистов, которых мне рекомендовали, решила порыть инет на предмет отзывов о госучреждениях. Оказалось, что во многих районных ПНД есть доктора, которые весьма популярны и уважаемы в народе! Позвонила с целью записи и с изумлением узнала, что ( Collapse )
Шарлотку я делаю только в сезон антоновки, поздней осенью. И вот какая херня - ну не получается она у меня пышной. Всегда довольно плотная. Причем, хоть по классике делай - 200 муки, 200 сахара, 4 яйца, разрыхлитель, хоть увеличивай-уменьшай количество любого ингредиента - результат не улучшается. Яйца с сахаром взбиваются в прекрасную воздушную пену, а на выходе - плотный бисквит. А я хочу, чтобы он был весь такой фыр-фыр, чтоб толщиной в четыре пальца и при этом можно сжать до тонюсенького!
Да, еще и корочка не хрустит!!! Запекается, румянится, но не хрустит!
Кто виноват? Мука? Духовка (электрическая)? Режим (ставлю в максимально разогретую, потом уменьшаю до 180)? Темные силы капитализма?
